diventati marroni e sono caldi all’interno.
I funghi contengono molta acqua e potrebbero rilasciare del liquido nella padella prima di iniziare a dorarsi. Date loro un po’ di tempo ed evitate di riempire troppo la padella, e si doreranno.
più facile ottenere una bella superficie tostata.
- Prepara l’insalata
Mettete le foglie di lattuga in una ciotola.
Aggiungete la cipolla rossa, il mais in scatola e l’aneto.
Adagiate i funghi fritti sopra.
Tritate finemente 2 spicchi d’aglio e mescolateli con un filo d’olio d’oliva, sale e pepe nero.
Girate delicatamente l’insalata
