L’acqua è fondamentale per la vita umana, costituendo circa il 60% del corpo di un adulto e svolgendo un ruolo vitale in quasi tutti i processi fisiologici.
Trasporta nutrienti essenziali e ossigeno attraverso il flusso sanguigno, aiuta a regolare la temperatura corporea e favorisce la digestione scomponendo il cibo e facendolo transitare lungo il tratto gastrointestinale. L’acqua inoltre protegge gli organi e lubrifica le articolazioni, consentendo movimenti fluidi.
Poiché l’acqua viene continuamente persa attraverso la respirazione, la sudorazione e l’escrezione, il corpo necessita di un apporto costante per mantenere l’equilibrio.