in serie, spesso sovraccarichi di gocce di cioccolato o di glassa densa, i “German Rocks” sono
Sono dei capolavori di equilibrio. Il burro cremoso conferisce loro una consistenza ricca, mentre la frutta secca o le noci aggiungono calore e profondità ai sapori. Grazie alle proporzioni, tutti gli ingredienti sono in armonia tra loro, senza che alcun sapore prevalga sugli altri. Queste torte vanno gustate lentamente, morso dopo morso.
Sebbene il loro nome a volte possa essere un po’ fuorviante, il loro fascino è innegabile. Sono semplici e rustici: delicatamente croccanti
