Lo usiamo quasi automaticamente sulla pizza o nel sugo di pomodoro. Ma se vi dicessimo che quell’origano, quello che giace nella vostra cucina da anni, è in realtà una delle erbe aromatiche più potenti in assoluto? Dietro il suo aspetto modesto si celano proprietà sorprendenti, studiate e riconosciute. Preparatevi a guardare il vostro barattolo delle spezie con occhi completamente diversi.
Due principi attivi che fanno la differenza.
Il segreto dell’origano risiede in due sostanze naturali: il carvacrolo e il timolo . Il primo è noto per le sue notevoli proprietà antimicrobiche
