di parmigiano grattugiato (facoltativo)
Peperoncino fresco per guarnire
Preparazione:
Per prima cosa, cuoci la pasta in acqua leggermente salata fino a quando non è al dente, secondo le istruzioni sulla confezione; scolala e mettila da parte.
Quindi scalda l’olio d’oliva in una padella capiente. Condisci le striscioline di pollo con sale, pepe e paprika in polvere e rosolale per circa 5-7 minuti.
Togli il pollo dalla padella e mettilo da parte.
Quindi, nella stessa padella, fate soffriggere la cipolla e l’aglio finché non saranno teneri.
Aggiungete il brodo di pollo
