Ingredienti
Pasta frolla
150 g di burro
3 uova
300 g di farina
150 ml di panna acida
1 bustina di lievito in polvere
120 g di zucchero
1 cucchiaio di latte
scorza grattugiata di 1 limone non trattato
Guarnizione:
800 g di mele.
Zucchero a velo per decorare.
Preparazione
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Preparazione
Per prima cosa, sbattete il burro, le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Quindi incorporate la farina (precedentemente mescolata con il lievito in
