Introduzione
Esistono torte che conquistano al primo morso: soffici, leggere, cremose e meravigliosamente profumate, e sorprendentemente facili da preparare. Questa ricetta è proprio una di quelle. Con sole 3 mele, 3 uova e 1 bicchiere di latte, potrete creare una torta di mele che si scioglierà in bocca.
Il risultato è un’elegante torta di mele vellutata che ricorda il clafoutis, la torta alla vaniglia e la torta di mele francese.
Questa ricetta è perfetta per le giornate frenetiche, gli ospiti inattesi, i tè pomeridiani, le giornate dedicate ai bambini o
