1 bustina di lievito in polvere (10 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
Facoltativo: 1 cucchiaio di succo di limone
Cannella per un sapore extra
Zucchero a velo per spolverare
Preparazione
Fase 1: Preparare le mele
Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili o a cubetti. Cospargetele con un po’ di succo di limone per evitare che si anneriscano.
Fase 2: Preparazione dell’impasto
Sbattere le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere il latte e l’estratto di vaniglia. Setacciare la
