Ecco una guida dettagliata su 6 alimenti che possono influire negativamente sulla tiroide e sui motivi per cui potresti volerli evitare o limitare:
- Prodotti a base di soia
Esempi: tofu, latte di soia, edamame, proteine di soia.
Perché influisce sulla tiroide: la soia contiene isoflavoni , che possono interferire con la produzione di ormoni tiroidei, soprattutto nelle persone con carenza di iodio o ipotiroidismo preesistente.
Consiglio: se soffrite di problemi alla tiroide, consumate la soia con moderazione e assicuratevi un adeguato apporto di iodio.
- Verdure crocifere (crude)
Esempi: broccoli, cavolfiore, cavolo