chia a cui prestare attenzione:
- Possono causare stitichezza o diarrea.
I semi di chia sono incredibilmente ricchi di fibre, con quasi 11 grammi per porzione da 28 grammi, una quantità che rappresenta una parte significativa dell’apporto giornaliero raccomandato dall’American Dietetic Association (ADA), pari a 38 grammi per gli uomini e 25 grammi per le donne. Una dieta ricca di fibre non è adatta a tutti. Un consumo eccessivo di fibre può causare gonfiore, stitichezza o diarrea.
Si consiglia di consumare i semi di chia con abbondante acqua oppure di metterli