Secondo un ex dipendente di un mattatoio, una pulizia accurata della casa fa davvero la differenza. Ecco il suo metodo semplice ed efficace:
Rimuovi la pelle (se necessario).
Spesso è proprio questa la parte che accumula più grasso e sporcizia. Eliminare i residui di cibo rende inoltre il piatto più brillante.
Lavalo in acqua fredda.
