con una planetaria). 2️⃣Aggiungere l’olio d’oliva, l’aglio e le erbe aromatiche e impastare fino a ottenere un impasto liscio.
3️⃣Coprite e lasciate lievitare per 1 ora. 4️⃣Trasferite l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno. Appiattitelo con le mani e create delle fossette.
5️⃣Premete i pezzetti di mozzarella nell’impasto, cospargete con delle erbe aromatiche e condite con un filo d’olio d’oliva.
6️⃣Cuocere in forno a 200 °C per 20-25 minuti, finché la superficie non sarà dorata e croccante.
7️⃣Dopo la cottura, spennellare la superficie
burro all’aglio fuso: fantastico!🤤
✨Morbida
