un contorno complicato.
Per feste o incontri informali, disponeteli su un piatto e serviteli come antipasto a basso contenuto di carboidrati. La salsa marinara è un’ottima scelta per intingerli.
Puoi servire…
…oltre ai seguenti:
Condimento ranch,
maionese all’aglio,
salsa marinara,
panna acida,
erbe aromatiche fresche
, peperoncino tritato,
un po’ di parmigiano grattugiato
Per una versione più sostanziosa, aggiungete pancetta fritta sbriciolata, prosciutto a dadini o salame piccante tagliato a fettine sottili prima della cottura.
Varianti facili:
Anelli di zucchine piccanti e al formaggio