rimanga esposta e si secchi in superficie.
Preparare le patate
5. Tagliare le patate
Sbucciate o lavate 3-4 patate e tagliatele a pezzi.
Cercate di tagliare i pezzi più o meno della stessa dimensione. Questo favorirà una cottura più uniforme e ridurrà il rischio che alcuni pezzi risultino molto più morbidi di altri.
Mettete le patate in una padella e aggiungete olio d’oliva, sale, aglio secco ed erbe aromatiche secche.
- Friggere le patate
Friggete le patate fino a quando non avranno una superficie dorata .
Non devi finirlo completamente qui. L’importante