mozzarella e si termina la cottura in forno.
Servito con un’insalata fresca con lattuga, cipolla rossa, mais e aneto
e funghi fritti. Offre un piacevole contrasto con il piatto principale, caldo e sostanzioso.
Questa ricetta permette di preparare 20 polpette , il che la rende particolarmente utile quando si desidera cucinare una cena completa e avere diverse porzioni da servire.
Informazioni rapide
Carne macinata: 1.000 g
Numero di bistecche: 20 pezzi
Mozzarella: 120 g
Patate: 3–4 pezzi
Forno: 180 °C
Tempo di cottura in forno: 45–50
minuti
Funghi per
