La famosa torta che mia madre preparava negli anni ’80 e ’90: semplice e deliziosa.

tradizionale
Ecco cosa ti servirà per prepararla, proprio come si faceva una volta:

3 uova
180 g di zucchero
200 g di farina (tipo 00)
80 ml di olio di semi di girasole (o 100 g di burro ammorbidito)
100 ml di latte
1 bustina di lievito in polvere
Scorza grattugiata di 1 limone (o vaniglia, a piacere)
Zucchero a velo per decorare
✅Ingredienti semplici ma bilanciati per una torta soffice, profumata e leggera.

Procedura

  1. Sbattere le uova con lo zucchero.

Utilizzando uno sbattitore elettrico, sbattete le uova e lo

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