Mia suocera ritagliò questa ricetta da una rivista nel 1971 e la preparò ogni agosto finché non poté più cucinare. Ora io continuo la tradizione.

Ingredienti: pezzi di coscia di pollo

6 cosce di pollo con osso e senza pelle

1 cipolla dolce grande, tagliata ad anelli

1 tazza di salsa russa

Pezzi di coscia di pollo, cipolla dolce a fette e salsa russa

Ingredienti della salsa:

pezzi di coscia di pollo, cipolla dolce affettata e ingredienti per la salsa russa

Istruzioni

Preriscaldate il forno a 175°C e imburrate leggermente una teglia ovale o una teglia rettangolare da 23×33 cm. Idee per la cottura

Disponi gli anelli di cipolla affettati sul fondo di una

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *