Per favore, SMETTI di lessare le patate nell’acqua! Quando mia nonna ha scoperto che lessavo le patate nell’acqua per fare il purè, si è messa a ridere. Mi ha rivelato l’ingrediente segreto per il purè di patate migliore. Usa questo ingrediente; ho incluso la ricetta qui sotto.

saranno teneri (circa 20-25 minuti).

Se non desiderate che il piatto sia troppo piccante, eliminate l’aglio.

Aggiungete il burro e schiacciate il tutto con uno schiacciapatate o una forchetta.

Se desiderate una consistenza più liquida, aggiungete altro latte.

Servite caldo e buon appetito!