Per le feste ho preparato circa 100 dozzine di biscotti e questa particolare varietà è stata la preferita di tutti! I biscotti si possono congelare: basta lasciarli scongelare per 10 minuti prima di servirli.

temperatura ambiente.

Ingredienti:

Quantità

225 g

100 g di zucchero di canna

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

270 g di farina d’avena

150 g di cioccolato fondente

125 g di burro di arachidi

Come preparare barrette di avena (senza cottura):

Passaggio 1: Preparare la teglia e sciogliere il burro: Imburrare una teglia quadrata (23 x 23 cm). Sciogliere 225 g di burro.

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