La storia
In fondo al congelatore, dietro i piselli e la vaschetta del ghiaccio, fate una scoperta inaspettata: un pollo dimenticato lì da due anni. Dovreste cucinarlo o buttarlo via senza pensarci due volte? La buona notizia è che l’età da sola non è il fattore decisivo. Temperatura, storia del congelatore, processo di scongelamento e metodo di cottura: questi sono i punti da considerare prima di prendere una decisione. Con pochi semplici controlli, potrete decidere con maggiore tranquillità quando preparerete la vostra cena.
Due
anni in
La carne potrebbe risultare
