di 30 secondi. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
Quindi aggiungete l’uovo, la farina di mandorle, il parmigiano grattugiato, il lievito in polvere, le spezie, il sale e il pepe.
Impastate l’impasto fino a renderlo liscio. Se è troppo appiccicoso, mettetelo in frigorifero per qualche minuto per renderlo più facile da modellare.
Snack modellanti
Adagiate l’impasto su una superficie di lavoro leggermente infarinata con farina di mandorle.
Stendete la pasta fino a uno spessore di circa mezzo centimetro.
Quindi ritagliate dei rettangoli o dei quadrati, a seconda delle dimensioni
