Spalmatelo sul pane tostato, aggiungetelo alle insalate, frullatelo per preparare degli smoothie… L’avocado è ovunque e, francamente, questa è un’ottima notizia. Ma al di là della sua popolarità e delle belle foto su Instagram, questo frutto cremoso nasconde un vero tesoro nutrizionale. E se vi dicessimo che persino i medici ne raccomandano il consumo regolare? Ecco sette motivi per cui vorrete averne sempre uno in cucina.
Un tesoro di nutrienti in un unico alimento
L’avocado è praticamente un multivitaminico naturale. Una singola porzione fornisce più potassio di una banana, vitamina
