il quark. Mescolare la farina e il lievito e incorporarli brevemente al composto di quark.
Infine, aggiungere delicatamente i mandarini o l’uvetta. Versare l’impasto nella tortiera preparata e cuocere la torta per circa 55-60 minuti. Verificare la cottura inserendo uno stecchino di legno.
Lasciar raffreddare completamente la torta e, se necessario, spolverare con zucchero a velo.
Buon appetito!