poi cospargetele con prezzemolo fresco a piacere.
Servite caldo, finché il formaggio è ancora meravigliosamente fuso.
Consigli per preparare le migliori fette di zucchine al formaggio
Non affettare le zucchine troppo sottilmente.
Le fette troppo sottili possono ammorbidirsi eccessivamente prima che il formaggio si dori. Lo spessore ideale è di circa 1,5 cm, in modo che la fetta rimanga morbida ma comunque soda.
Non riempire troppo la padella.
Lascia un po’ di spazio tra i pezzi di zucchina. L’umidità in eccesso tra le fette può far sì che la
