o altri grassi. Inoltre, si riscalda solo la quantità di liquido necessaria. Niente più attese per far bollire una pentola enorme d’acqua prima ancora di iniziare a cucinare!
Ricetta facile per 4 persone
Per testare il metodo stasera, ecco cosa ti servirà:
– 350 g di spaghetti – 1 lattina di pomodori pelati – 1 cipolla tritata finemente – 2 spicchi d’aglio – 1 filo d’olio d’oliva – 1 litro di brodo vegetale – Qualche pomodorino ciliegino – Sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere
Tagliatelle al pomodoro cotte direttamente in padella sul fornello.
Passaggio 1: Mettere la
