pomodori aggiungono colore e freschezza. Le verdure a foglia verde, come gli spinaci, arricchiscono il piatto con un ulteriore ingrediente vegetale e creano un piacevole contrasto con la cremosità della zuppa. Ordina la carne
La consistenza cremosa conferisce inoltre alla zuppa un tocco di lusso, che la distingue dalle comuni zuppe di verdure chiare. Ingredienti
Per una pentola grande puoi usare:
500 g di carne macinata, ad esempio manzo, tacchino o pollo
3–4 patate
2–3 pomodori o pomodorini
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
2 grandi manciate
spinaci o altre