2 1/4 cucchiaini (1 bustina) Oppure lievito di birra secco attivo
Zucchero semolato ¼ di tazza Nutre il lievito e addolcisce
Sale 1 cucchiaino
Latte intero 1 tazza Burro non salato tiepido (circa 45°C / 110°F)
½ tazza (1 panetto) Ammorbidito, tagliato a pezzetti
2 uova grandi, a temperatura ambiente
Per la crema all’uovo:
Utensili da cucina e stoviglie
Ingredienti: 1 uovo
grande , 1 cucchiaio di latte o acqua, Preparazione: Mescolare, impastare, far lievitare, dare forma, cuocere. Fase 1: Attivazione del lievito (se si utilizza lievito attivo) . Se