Preparo questo stufato di verdure ogni settimana e utilizzo 450 g di cavolfiore.

grattugiato.

Cuocere in forno preriscaldato per circa 40 minuti, o fino a quando il piatto non sarà dorato e compatto.

In una piccola ciotola, mescolare lo yogurt greco, la maionese, l’aglio tritato e l’aneto tritato.

Mescolare bene. Lasciare raffreddare leggermente il piatto e servire.

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