- fredde la farina di mais, il burro, lo zucchero a velo, 200 g di farina, il sale, 1 uovo e il lievito in polvere fino a ottenere un impasto liscio. Disponete l’impasto sul fondo e sui 2/3 dei lati di una tortiera da 28 cm imburrata. 2. Preparate la crema mescolando 150 g di zucchero con il latte e 100 g di farina fino a ottenere un composto omogeneo.
Pasticceria
3. Ora aggiungete 5 tuorli d’uovo, la ricotta, l’estratto di vaniglia, la scorza di limone e la farina al
